L’ISTRIE INTÉRIEURE · CROATIE
Suivez la Mirna entre villages perchés, terre de truffes et plaisirs discrets du chemin.
01 / ISTRIA
Au pays de la truffe, la forêt donne le rythme. Partez de Livade, rencontrez un guide local et découvrez le lien entre sol, saison et assiette. L’automne est la saison de la truffe blanche ; le plaisir réside aussi dans la compréhension de sa singularité.
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02 / ISTRIA
Les courbes d’une ancienne voie ferrée, des viaducs de pierre et un paysage qui récompense la lenteur. Choisissez un tronçon adapté, pas une course à l’arrivée.
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03 / ISTRIA
Malvazija, Teran et le plaisir d’une dégustation où les questions ont leur place. Suivez les vignes, puis faites une place à l’huile d’olive.
Lire le guideChoisissez un point de chute, gardez du temps libre et laissez la vallée faire le reste.
Préparer sa visiteContinuez à suivre votre curiosité.